Laboratorio especializado en vid, para la mejora del material vegetal

Todo comienza con
material vegetal sano

 

En el sector vitivinícola, los problemas sanitarios son numerosos y más actuales que nunca. Creado en 1986, el laboratorio Novatech tenía como única misión permitir a los Viveros Mercier mejorar la calidad sanitaria de su producción mediante la realización de pruebas sanitarias sobre el material vegetal y sobre la totalidad de las plantas producidas. Con el paso de los años, las competencias del laboratorio se han ampliado hasta convertirlo en el especialista mundial en diagnóstico sanitario de la vid. Hoy en día, este saber hacer está al alcance de todos los viveristas vitícolas y viticultores que son conscientes de que la calidad sanitaria del material vegetal no es opcional.

 

 

Análisis y diagnósticos

Dar vida
a la planta del mañana

 

La planta es un factor determinante en el sector vitivinícola. Ha sido en gran parte responsable de las mejoras cualitativas de los últimos años y se presenta como la clave frente a desafíos importantes como la adaptación al clima o la reducción de insumos e intervenciones.

Para permitir a los viticultores alcanzar sus objetivos, nuestros equipos realizan un trabajo de selección varietal, es decir, identificar y caracterizar material vegetal según un pliego de condiciones preciso. Para una variedad determinada, se trata de encontrar el o los clones (selección clonal o masal) adecuados.
Las competencias de Novatech se han ampliado a la creación varietal, cuyos programas se basan en cruces naturales y técnicas de ingeniería genética. Estos programas ya han dado lugar a una nueva variedad cualitativa y resistente reconocida como una de las mejores de su categoría: el Nathy-Sauvignac. En comparación con las variedades convencionales, las variedades del programa Nathy constituyen una verdadera revolución, ya que permiten a los viticultores elaborar vinos de calidad con menos insumos.

 

Selecciones y creaciones

Entre nuestras competencias, dominamos la microbiología, la biología celular, la biología molecular, la bioquímica, la agronomía, la enología, las biotecnologías, la bioinformática, así como la financiación y gestión de proyectos de investigación, la coordinación de proyectos, la asesoría y el consejo experto…
Estas habilidades y conocimientos nos permiten ofrecer servicios de identificación de patógenos de la vid (virus, bacterias, fitoplasmas, hongos, insectos), identificación varietal de la vid, análisis de marcadores, secuenciación de fragmentos del genoma de la vid, conservación de cepas bacterianas y virales, experimentos en laboratorio, in vitro, en invernadero o en campo para evaluar soluciones fertilizantes o biocidas en las plantas de vid.
Para todas estas misiones, contamos con equipos de última generación como espectrofotómetros para análisis ELISA, termocicladores para PCR y qPCR, secuenciadores de ADN, microscopios, lupas binocular, congeladores a -20 °C y -80 °C, cámaras de cultivo y fitotróns donde podemos controlar la luz, la temperatura y la humedad, y una bodega de microvinificación con unas treinta cubas de 100 litros.